健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
鸡翅中六个 | 白沙糖50克 |
大料1包 | 十三香(粉沬)1勺 |
独蒜1个相克食物 | 生姜100克相克食物 |
花椒10克 | 干红椒30克 |
白酒1勺 | 油半勺 |
盐2勺 |
卤鸡翅中的做法
1.将鸡翅中洗净
2.准备好所需食材
3.锅中放一点点油,调小火
4.放入白沙糖用铲子不停的炒
5.炒至白糖全部化开,再炒一会
6.炒至白糖呈深金色
7.加入水转大火烧卤汁
8.放入准备好的全部佐料,包括盐
9.大火烧开卤汁
10.放入鸡翅中,淋上一勺白酒,盖上盖子大火煮大约10分钟,转小火焖5分钟
11.这就卤好了,颜色味道都棒极了!
12.装盘上美图1张