食材用料
西兰菜1朵 | 蒜3瓣相克食物 |
蚝油1勺 | 生抽2勺 |
陈醋半勺 | 盐1小勺 |
油适量 |
白灼西兰花的做法
1.西兰菜用水泡半小时,洗净
2.切成小朵
3.烧开水,放点油,放西兰菜绰两分钟(个人喜欢绰一分钟捞起)
4.蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好
5.西兰花摆盘内,调料均匀淋上
6.蒜拍开切沫
7.热油爆香蒜沫到金黄,然后浇在西兰花上即可
西兰菜1朵 | 蒜3瓣相克食物 |
蚝油1勺 | 生抽2勺 |
陈醋半勺 | 盐1小勺 |
油适量 |
1.西兰菜用水泡半小时,洗净
2.切成小朵
3.烧开水,放点油,放西兰菜绰两分钟(个人喜欢绰一分钟捞起)
4.蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好
5.西兰花摆盘内,调料均匀淋上
6.蒜拍开切沫
7.热油爆香蒜沫到金黄,然后浇在西兰花上即可
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