健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 猪肉馅适量 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 十八味适量 |
| 面粉适量 | 菠菜汁适量 |
| 香菇适量相克食物 | 大葱适量相克食物 |
| 白萝卜适量相克食物 | |
白菜饺子的做法
1.准备好肉馅，打入鸡蛋，放入姜沫，十八味！
2.加入香菇沫！
3.加入大葱沫！
4.白萝卜沫加油、盐、酱油炒熟！
5.把炒好的白萝卜沫加入肉馅中！
6.拌好肉馅！
7.把菠菜焯一下，榨成汁！
8.把面粉分成两等份！一份加入菠菜汁，和成绿色的面；一份加入清水，和成白色的面！
9.分别取绿色和白色的面各一小块，搓成长条！
10.把绿色的面擀成片儿！
11.把白色的面放在绿色的面片儿上，多余的部分去掉！
12.用绿色的面包裹住白色的面！
13.搓成长条！
14.切成剂子！
15.按扁！
16.擀成片儿！
17.包成白菜饺子！
18.来个特写！
19.出锅了！
20.成品图！
