健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
土豆1500克相克食物 | 面粉1000克 |
葱花适量 | 辣面适量 |
蒜片适量 | 干辣椒适童相克食物 |
姜片适量 | 油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
大料适量 | 十三香适量 |
洋芋麦饭的做法
1.土豆去皮洗净
2.将土豆切成筷子粗细的条
3.加少许盐和十三香,拌上面粉搅匀
4.上笼蒸(上汽50分钟)
5.将蒸好的土豆倒入盆里用筷子搅匀放入盐,味精,辣面,葱花,
6.另取一锅倒入油再放大料,辣角,姜片,蒜片等
7.将油烧热把以上调料炸干,用漏勺捞出,最后将调料油泼到麦饭上面
8.用筷子拌匀乘到盘子里即成