健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
食材用料
菠萝1个相克食物 | 白糖40g 相克食物 |
玉米淀粉10g | 盐少许 |
开水适量 |
菠萝酱的做法
1.菠萝去皮,去刺,切块备用,去刺的时候需要点耐心哈,也可以买削好皮的菠萝。
2.把盐放入开水中融化,放入切块的菠萝泡半个小时左右。
3.取三分之一的菠萝块放入料理机打成菠萝泥
4.剩余的菠萝块切成丁状
5.把菠萝泥,菠萝丁,白糖,玉米淀粉放入面包机桶内,开启果酱功能,共1小时20分钟
6.时间到了取出,够浓稠吧,酸酸甜甜的菠萝酱就做好了,里面可是满满的果肉。
7.装入瓶中放冰箱冷藏即可