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油爆虾(本帮)的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 22:45:38 阅读：9230+ 来源：本站原创 作者：杨雪

健康功效

河虾：补肾壮阳、托毒、改善血液循环
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

河虾300克相克食物	香葱2根相克食物
生抽适量	白糖适量相克食物
精盐适量	鸡精适量
白酒适量	食用油适量

油爆虾(本帮)的做法

1.河虾剪去须和脚，清水冲洗干净；
2.油锅热油，倒入适量食用油，油温升至9成左右；
3.河虾倒入锅中油炸；
4.炸熟透后捞出待用；
5.锅内留余油，加入葱花煸炒，加入适量白酒、生抽、白糖、盐、鸡精调味；
6.河虾倒入锅中翻炒几分钟让其入味；
7.入味后大火收汁；
8.成品；

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