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李锦记黄豆酱焖豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-25 02:21:46  阅读:7522+ 来源:本站原创 作者:戴佩妮

食材用料

老豆腐300g香葱2颗相克食物
2瓣相克食物 小米椒2个
生姜2片相克食物 李锦记黄豆酱2勺

李锦记黄豆酱焖豆腐的做法

  • 1.豆腐切成大小适宜的块,我用模具做了一些花朵图案

  • 2.模具做好的花朵图案

  • 3.切好的豆腐块备用

  • 4.电饼铛放入少量的油,油热放入豆腐煎至两面金黄

  • 5.煎至两面金黄

  • 6.煎豆腐

  • 7.做花朵图案剩下的豆腐边角料也煎好

  • 8.煎好的豆腐备用

  • 9.香葱葱白切碎,葱叶切碎单另盛放,蒜切末,生姜切末,小米椒切碎

  • 10.锅中倒入花生油

  • 11.油热后放入葱姜蒜末,小米椒小火煸香

  • 12.放入煎好的豆腐

  • 13.李锦记黄豆酱

  • 14.放入两勺黄豆酱

  • 15.加入黄豆酱继续翻炒,加入适量的水,水的量没过豆腐,小火焖煮

  • 16.焖大概5-10分钟后大火收汁

  • 17.出锅后撒入刚才单另盛出的葱花

  • 18.出锅

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