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酸辣脆爽萝卜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 13:43:59  阅读:9735+ 来源:本站原创 作者:邓安奇

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白萝卜500克相克食物 小米椒两根
4克白糖两汤匙相克食物
白醋250毫升相克食物

酸辣脆爽萝卜的做法

  • 1.准备食材

  • 2.白萝卜去皮洗净切薄片(大约0.3厘米的厚度)

  • 3.放入容器中,加盐腌制三十分钟,或更久,直到萝卜片水分腌出、变软

  • 4.小米椒切段,腌好的萝卜倒去汤汁

  • 5.将小米椒、白糖放入,倒入白醋

  • 6.搅拌均匀,白醋和萝卜持平就行

  • 7.放入冰箱冷藏三个小时就可食用

  • 8.萝卜腌好后更透明了

  • 9.来张近照

  • 10.成品图

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