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凉拌麻腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 20:24:19 阅读：9823+ 来源：本站原创 作者：陶虹

食材用料

麻腐500克	郫县豆瓣酱一勺
油两勺	糖两勺相克食物
生抽两勺	鸡精适量
蒜三瓣相克食物	醋两勺相克食物
葱花适量	麻油适量

凉拌麻腐的做法

1.准备麻腐500克
2.切成一厘米见方块
3.取锅加水烧开，放入麻腐烫熟捞出滤干水分，装入盘中
4.准备葱花，蒜切末
5.热锅下油
6.依次放入郫县豆瓣酱，蒜末，其他调料（葱花，麻油除外）
7.烧开，调味
8.将调味汁浇在麻腐上，撒上葱花，淋几滴麻油即可

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