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奶香三鲜小笼包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-26 19:50:58  阅读:6659+ 来源:本站原创 作者:丁贝莉

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡肉:温中、补精益髓、益气
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

面粉 骨头汤
牛奶相克食物虾仁相克食物
鸡肉相克食物猪肉相克食物
食用油白胡椒
相克食物
香葱相克食物

奶香三鲜小笼包的做法

  • 1.牛奶稍微热一下,把酵母化开,和面粉一起揉成光滑的面团。盖上湿布发酵到两倍大。

  • 2.鸡肉虾仁和姜末猪肉末一起剁碎。加入香葱一起剁匀。

  • 3.放入容器内,放食用油两汤勺,盐,白胡椒,各一茶匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙。分三次加入骨头汤每次一汤匙,搅拌均备用。

  • 4.放在干面粉上揉回原来的大小,排净气泡。

  • 5.包成包子。

  • 6.开水上锅,蒸20—25分钟即可。

  • 7.关火后要等五分钟再揭开锅盖。

  • 8.馅料可以换成自己喜欢的,荤素都可以。

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