茼蒿素丸子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茼蒿素丸子的做法

• 1.家门口自己种的茼蒿菜，就是不大，但是纯天然！！

• 2.碎粉条提前泡开，在锅里煮10分钟

• 3.茼蒿菜洗干净切碎

• 4.粉条煮好，切碎

• 5.把茼蒿，粉条放入盆里，加入鸡蛋，五香粉，面粉，盐

• 6.搅匀

• 7.面包糠准备好

• 8.将搅匀的料揉成丸子形状，用面包糠裹匀，如图

• 9.锅里放油，油5成热放入裹好面包糠的丸子下油锅，小火炸

• 10.炸两面金黄，捞出来，用过滤网过油

• 11.装盘，好吃