健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 剩米饭适量 |
青豌豆适量 | 玉米粒适量 |
胡萝卜丁适量 | 葱碎适量 |
黑木耳适量相克食物 | 黄瓜少许相克食物 |
花生油少许 |
向日葵蛋炒饭的做法
1.准备食材,泡好木耳,胡萝卜洗净切成小丁,青豌豆,玉米粒准备好,葱切碎
2.锅中做水,水开后把胡萝卜,木耳,青豌豆,玉米粒焯水捞出备用
3.然后炒锅饭少许花生油,油热先煸炒葱花
4.在下入米饭
5.然后把焯水的蔬菜丁一同放入
6.翻炒均匀加少许盐和鸡汁炒均关火
7.然后把米饭成入碗中压实
8.到扣盆中放一边备用
9.这时把鸡蛋加少许盐打散,放入预热平底锅推成薄薄鸡蛋饼
10.摊好鸡蛋饼放入面板,用刀切成几个长条,剩余部分剪成叶子形状,也可以用面具压成叶子
11.在用一小块黄瓜切成V字形备用
12.把切好鸡蛋条横竖有距离的码放好,在把鸡蛋叶子码放四周,黄瓜V字片码在紧帖米饭码放,一个完整的向日葵蛋炒饭完成了