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香辣鳕鱼炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:15:42  阅读:4014+ 来源:本站原创 作者:廖碧儿

健康功效

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
豆腐:清热泻火、益气、解毒
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鳕鱼两条相克食物豆腐一块相克食物
适量 韩国辣酱一勺
黄酒适量 生抽适量
白糖少许相克食物大葱一根相克食物
5瓣相克食物一小块相克食物
适量 十三香适量
少许相克食物

香辣鳕鱼炖豆腐的做法

  • 1.准备所有的食材

  • 2.鳕鱼切块,豆腐切块备用

  • 3.鳕鱼,用适量黄酒,十三香腌制15-20分钟左右!

  • 4.煎锅放适量油烧热,放入腌好的鳕鱼,煎至两面金黄后,先捡出放入盘中待用!

  • 5.油中加入辣酱,切好的,葱,姜,蒜,爆香

  • 6.加入鱼块,生抽适量,少许醋,白糖,直接把豆腐和鱼一起,加入适量的清水,大火烧开后,改小火慢炖,30分钟左右,最后加适量盐。

  • 7.收汁起锅装盘,拍照了!

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