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手工蔓越莓牛轧花生糖的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:26:16  阅读:9284+ 来源:本站原创 作者:邓莎

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

棉花糖180g 花生碎 100g
黄油48g 乳粉100g
蔓越莓70g 糖纸适量
糯米糖纸适量

手工蔓越莓牛轧花生糖的做法

  • 1.准备好所有材料

  • 2.开小火,黄油倒入不粘锅化开

  • 3.黄油化开,一定要小火

  • 4.黄油融化后加入棉花糖搅拌均匀

  • 5.让棉花糖充分的化开,如图所示

  • 6.加入烘培乳粉,搅拌均匀

  • 7.搅拌均匀之后,加入花生碎和蔓越莓干

  • 8.快速小火搅拌均匀之后放入油纸上用刮刀处理平整(夏天可放冰箱冷藏半小时取出来切块,冬天室内温度低不用放冰箱,成型后就开始切块)

  • 9.切块后放置在油纸上让充分的干透

  • 10.干透之后就可以用漂亮的糖纸包裹起来了

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