健康功效
红萝卜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
水发香菇30克 | 水发黑木耳30克 |
红萝卜半个 | 大蒜适量相克食物 |
青蒜叶适量 | 盐2克 |
胡椒粉1克 | 味精少量相克食物 |
食用油适量 |
素三宝的做法
1.香菇,黑木耳提前泡三小时
2.红萝卜切片,大蒜和青蒜叶切碎
3.泡好的香菇,黑木耳洗净切块
4.热锅给油,加入大蒜炒香
5.加入红萝卜炒匀
6.加点点水煮断生
7.加入香菇炒断生
8.加入黑木耳炒断生
9.调入盐,胡椒粉和味精炒匀
10.调入青蒜碎炒匀即可盛出
11.装盘上桌即食