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珍选捞汁蒜苔的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 13:05:19  阅读:2691+ 来源:本站原创 作者:钟楚红

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

蒜苔300g相克食物10g相克食物
10g相克食物 红辣椒20g
珍选捞汁200ml 植物油2滴

珍选捞汁蒜苔的做法

  • 1.蒜薹洗净,掰去两头

  • 2.烧一锅开水,滴几滴植物油,水微沸后放入蒜苔焯烫至断生

  • 3.焯好的蒜薹捞出迅速过冷河,用冰水浸泡,用手纵向一分为四,撕成细长条

  • 4.处理好的蒜薹沥干水装进大碗里

  • 5.蒜末、姜末和干辣椒末装进小碗

  • 6.将珍选捞汁倒入碗中

  • 7.捞汁淋在蒜苔上,食用前拌匀即可

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