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肉末金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 14:41:13 阅读：9023+ 来源：本站原创 作者：白灵

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇一把相克食物	肉末造量
油适量	蒜6粒相克食物
老姜两片	鱼露适量
盐适量	鸡精适量
辣椒两个相克食物

肉末金针菇的做法

1.金针菇提前过水煮熟
2.把煮好的金针菇捞起控干水，摆盘
3.肉末准备好
4.蒜末准备
5.锅内倒入油八成热老姜和蒜，倒入锅内爆香
6.肉末倒入爆炒
7.加入适量的水煮开起锅时放入辣椒鱼露
8.煮好的肉末汁到在摆好的金针菇表面

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