食材用料
秋葵半斤 | 橄榄油适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
香油少许 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 小米辣4个 |
清炒秋葵的做法
1.秋葵去蒂洗干净。
2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉。
3.把秋葵切斜刀备用。
4.切葱姜,小米辣备用。
5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香。
6.把秋葵放进去。
7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油。
8.出锅装盘。
秋葵半斤 | 橄榄油适量 |
盐适量 | 鸡精少许 |
香油少许 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 小米辣4个 |
1.秋葵去蒂洗干净。
2.水中放适量盐,把秋葵焯一下,秋葵一变色就捞出,然后过凉。
3.把秋葵切斜刀备用。
4.切葱姜,小米辣备用。
5.起炒锅放适量橄榄油,放葱姜,小米辣煸香。
6.把秋葵放进去。
7.放少许盐,大火煸炒均匀关火,关火放入少许鸡精和香油。
8.出锅装盘。
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