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双薯糯米丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 04:37:26  阅读:7916+ 来源:本站原创 作者:马可

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

红心番薯一个紫薯两个相克食物
糯米100g相克食物

双薯糯米丸子的做法

  • 1.糯米淘洗一遍之后浸泡一个小时

  • 2.番薯和紫薯洗净之后,去皮切块放入盘子,放在蒸锅上,蒸锅水开后转中火,盖上盖子蒸20分钟

  • 3.把蒸好的番薯和紫薯分别装在两个盘中,用勺子背面按碎

  • 4.糯米中的水控干净放入盘中,先把番薯泥揉成一个个圆团,放在糯米上滚动,圆团上粘满糯米之后摆盘

  • 5.紫薯也按同样的方式摆盘,摆好之后放入蒸锅蒸20分钟

  • 6.蒸好之后拿出稍稍放凉就可以吃了

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