您当前的位置:口袋巴士游戏资讯正文

白菜肉卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 06:49:26  阅读:3038+ 来源:本站原创 作者:李若彤

食材用料

大白菜1棵相克食物 肉馅150克
葱花适量 姜末适量
适量 鸡精适量
生抽适量花椒粉适量
淀粉适量香油少许

白菜肉卷的做法

  • 1.大白菜取外层较大的叶子剥下,切去较厚的菜白

  • 2.用开水焯下,使菜叶变软

  • 3.将肉馅放入碗中,加盐,鸡精,花椒粉,生抽,葱姜沫,香油,淀粉搅拌均匀备用

  • 4.将焯好的叶子铺在菜板上,放上适量腌制好的肉馅

  • 5.从菜白位置向上卷,盖住肉馅,在用两遍的菜叶向内盖住肉馅的两边

  • 6.然后从下至上卷起来就可以了

  • 7.依次将卷好的白菜肉卷摆入盘中

  • 8.冷水上锅蒸8分钟,取出

  • 9.将蒸出的菜汁倒入小碗中,加入少许生抽,盐,鸡精,淀粉调匀

  • 10.倒入锅内,烧至起大泡即可

  • 11.将勾好的欠汁淋到白菜卷上就ok了。

声明:本站所发布的内容均来源于互联网,目的在于传递信息,但不代表本站赞同其观点及立场,版权归属原作者,如有侵权请联系删除。