健康功效
虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
虾十几个相克食物 | 葱三根相克食物 |
姜一块相克食物 | 蒜头三个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 番茄酱适量相克食物 |
料酒适量 |
茄汁大虾的做法
1.虾用牙签挑掉虾肠洗净,姜切片,蒜头切片,葱切成葱段和葱末
2.虾用少许盐和料酒腌制
3.锅里油烧热,放入姜片,蒜片,葱段煸香
4.接着倒入虾炒匀,加糖和盐继续炒匀
5.接着倒入番茄酱炒匀
6.加少许水和葱末大火烧开,烧到汤汁少许即可