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椒油菠菜拌粉丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 13:12:37  阅读:7557+ 来源:本站原创 作者:刘涛

健康功效

菠菜:平肝、止血、润燥
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

菠菜300克相克食物粉丝1把相克食物
生抽20毫升 老抽10毫升
花椒15粒15毫升相克食物
20毫升香油5毫升
适量相克食物 清水适量

椒油菠菜拌粉丝的做法

  • 1.菠菜摘掉黄叶,洗净切段。锅内烧水,将菠菜放入,焯水,捞出浸在凉水中。

  • 2.粉丝煮透,切断也浸在凉水中。

  • 3.大蒜切碎。

  • 4.生抽、老抽和适量清水混合放入一个碗中,锅中做油,把花椒炸香后倒入调料汁中。

  • 5.菠菜和粉丝控水,用手攥干水份放入一个盆中。放入蒜粒。

  • 6.加入花椒油、香油、醋搅拌均匀即可装盘。

  • 7.美味爽口、开胃健脾。

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