健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀
芦笋:利水、清热、增强免疫力
食材用料
鳕宝1包 | 鸡翅8只相克食物 |
红萝卜1/4根 | 芦笋4根相克食物 |
葱段数片 | 生抽1大匙 |
鲜味露2小匙 | 黑胡椒1包 |
姜片少许 | 米酒1大匙相克食物 |
烤香酱适量 | 黑胡椒牛排酱适量 |
烧烤鸡中翅的做法
1.)所有材料洗净,将鳕宝及红萝卜各切成长条状8小段,芦笋切半备用。
2.)鸡翅去骨后,与所有腌料材料一起放入容器中腌约10分钟备用。
3.)取出腌好的鸡翅,将切好的鳕宝、红萝卜与芦笋都塞进鸡翅里,8份全部作好之后,即可刷上适量烤香酱和黑胡椒酱,以上火220℃、下火200℃烤10∼15分钟即可。