健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
蓝莓:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
去皮绿豆300克 | 黄油60克 |
糖70克相克食物 | 蓝莓适量相克食物 |
蓝莓绿豆糕!的做法
1.把材料一一准备好!!
2.把绿豆浸泡一夜!再沥干水分!!
3.放入锅中隔水30分钟蒸熟!!
4.在蒸的过程中把蓝莓切碎!
5.把蒸好的绿豆,用搅拌机打碎,变成绿豆沙待用!
6.把绿豆沙放入平底锅,小火加入黄油!!
7.再把糖放入豆沙中,翻炒!
8.黄油和糖与豆沙炒融合,再加入蓝莓!!
9.豆沙揉成团!
10.把豆沙揉成一个个20克的小团!
11.用月饼模子按压成型!!
12.看是不是很漂亮啊!吃起来也很酥酥哦!