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特色风味小吃 炒馍花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 14:44:20  阅读:2072+ 来源:本站原创 作者:俞飞鸿

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
香菇:补虚、健脾、化痰
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

馒头2个西红柿1个相克食物
香菇3朵相克食物油菜1根相克食物
5克3克
3克相克食物 坚果碎8克
芡水适量 生抽适量
清水适量

特色风味小吃 炒馍花的做法

  • 1.首先把所有食材洗净待用,把馒头切成小丁。

  • 2.把西红柿、香菇、油菜切好备用(西红柿切小滚刀块、香菇切片、油菜从中间切一刀)

  • 3.锅里倒入油,首先放入西红柿,其次放香菇,翻炒一会儿后放入盐、糖。随后放入少许清水和生抽煮开后放入油菜,待油菜熟后勾芡,最后放入馒头块翻炒,待水分干后盛盘,撒上少许坚果碎即可

  • 4.最后一定要配上一碗香浓的米汤,生活就是如此美好!

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