健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆一个相克食物 | 培根一片 |
鸡蛋一个相克食物 | 淡奶油10毫升 |
黄油10克 | 马苏里拉芝士15克 |
香菜适量相克食物 | 盐适量 |
黑胡椒适量 |
鸡蛋培根烤土豆!土豆的高颜值逆袭!的做法
1.需要的食材如图
2.1.预热烤箱至200度。用叉子或牙签在土豆上扎出小孔。
3.盖上锡纸,放入烤箱烤30-45分钟至土豆变软,取出
4.将培根切成小块,加入煎锅中炒脆。
5.盛起放在厨房纸上吸去多余油份。
6.土豆切去顶部,挖出中间部分。
7.做成土豆碗。
8.将挖出的土豆加入黄油、淡奶油、培根、盐及黑胡椒拌匀成土豆泥。
9.将土豆泥加入土豆碗中。
10.中间挖一个洞。
11.在洞中加入鸡蛋黄。
12.洒上马苏里拉奶酪,放入烤箱烤20-25分钟直至鸡蛋凝固。
13.将香菜切碎,洒在出炉的土豆泥上即完成~
14.再来强调一下土豆的各种好处!
补充营养!美容养颜!
和中养胃!健脾利湿!
降糖降脂、宽肠通便!