健康功效
河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
河虾400相克食物 | 植物油适量 |
姜2片相克食物 | 蒜5瓣相克食物 |
葱2根相克食物 | 蚝油适量 |
料酒适量 | 花椒一小把 |
干辣椒一小把相克食物 | 盐适量 |
麻辣河虾的做法
1.准备的河虾。
2.将虾用剪刀剪去虾须洗干净备用。
3.准备佐料。佐料按自己的喜好切即可。干辣椒切成2-3厘米的小段,辣椒籽不要。
4.炒锅置油烧至7层热,把花椒放入炒香,花椒籽最后捞出来不要。
5.放入干辣椒炒香。
6.陆续放入姜,蒜炒香。
7.再放入虾快速翻炒变色,放入料酒,蚝油,盐翻炒均匀。
8.起锅前放入葱花就可以装盘,吃美食啦!
9.开吃吧,绝对的美味!