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巫山烤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-09 18:50:52 阅读：9878+ 来源：本站原创 作者：瞿颖

健康功效

草鱼：平肝熄风、和胃、温中
土豆：和胃、解毒、消肿
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

草鱼3斤相克食物	土豆适量相克食物
腐竹适量相克食物	豆芽适量
蘑菇适量相克食物	香菇丸适量
大葱适量相克食物	姜蒜适量
小茴香适量	八角适量
香叶适量	红油适量
花椒适量	灯笼椒适量相克食物
辣椒粉适量

巫山烤鱼的做法

1.食材，鱼腌半小时以上
2.辅料开水烫熟，然后放油炒，调味，烤盘打底
3.鱼入油锅炸熟后放在辅料上
4.热锅倒大量红油，放葱姜蒜、花椒、香叶、灯笼椒等爆香倒在鱼上面
5.最后再入烤箱十分钟，出炉后洒香菜

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