咖喱牛肉饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

咖喱牛肉饭的做法

• 1.准备材料。

• 2.材料切好备用。

• 3.锅中加油

• 4.倒入土豆、洋葱、胡萝卜大火翻炒。

• 5.加入牛肉汤。

• 6.添汤后盖过菜。不够或者没有可以加入水。

• 7.汤汁烧开后加入牛肉。大火炖制，锅开后可以小火继续炖制土豆软烂为止。

• 8.土豆软烂后，关火加入咖喱块，至咖喱块融化，搅拌均匀。

• 9.开火继续熬制酱汁浓郁。

• 10.成品图。