健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
花椒:温中、止泻、止痛
食材用料
包菜一个相克食物 | 粉丝一把相克食物 |
味精一勺相克食物 | 鸡精两勺 |
蒸鱼豉油适量 | 葱姜蒜适量 |
花椒五粒 | 糖两勺相克食物 |
王守义十三香三勺 | 干辣椒段适量 |
包菜粉丝的做法
1.包菜
2.切丝
3.粉丝用水泡软
4.锅下底油,煸葱花,姜粒,蒜沫,花椒,干辣椒
5.下包菜,炒软
6.包菜炒软之后下泡好的粉丝,加色拉油适量(为了炒粉丝不粘锅)放蒸鱼豉油,十三香,鸡精,味精,糖 炒匀
7.待粉丝起泡,淋香油出锅