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裙带菜蛋花汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-10 22:09:29  阅读:7351+ 来源:本站原创 作者:刘羽琦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

干的裙带菜一段鸡蛋2个相克食物
蒜苗相克食物香油
胡椒粉

裙带菜蛋花汤的做法

  • 1.锅中放水,放入干裙带菜。

  • 2.把鸡蛋打散,在蛋液里加入少量盐。

  • 3.煮开后,趁着汤还是沸腾的,把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈,马上熄火盖上锅盖,静待5秒钟蛋会滑嫩可口。

  • 4.起锅时依个人喜爱放入葱花或蒜苗、香油、胡椒粉调味即可。

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