辣白菜炒打糕条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

辣白菜炒打糕条的做法

• 1.打糕条事先在沸水中煮两分钟，煮软就可以，不要煮太久

• 2.这个时候可以准备配料，辣白菜切块

• 3.洋葱切条

• 4.辣椒酱我用的是这种，味道很好，做韩式辣汤也很好喝（没有这种辣酱用其他的也可以）

• 5.打糕条也煮好了，捞出用凉水过凉备用

• 6.锅里放少量的油，先煸香洋葱

• 7.然后放入辣白菜翻炒均匀

• 8.放入两勺辣椒酱

• 9.添少量的水小火煮开（水量的多少根据食材决定，将近没过食材即可）

• 10.汤汁煮粘稠后，倒入打糕条继续翻炒，汤汁收得差不多即可关火出锅

• 11.一定要趁热吃才好吃

• 12.我用的是芝士打糕条，可以看到芝士拉了很长的丝