健康功效
红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面团(绿豆包剩下面)适量 | 红薯半个相克食物 |
面粉适量 | 白糖喜欢多加相克食物 |
发酵粉适量 |
红薯馒头卷的做法
1.包包子剩下面团;
2.红薯放入屉子上蒸熟透;
3.把熟透红薯放入盆子中;
4.亚成泥,边压边加白糖和发酵粉;
5.我没加水,加些面粉和成团,醒一会;
6.醒完的面团,戳个洞,没反弹发完成;
7.面团和红薯馒头各分成3分;
8.取一份压扁,擀成饼状(或随便什么形状);
9.重叠(我是面团在下红薯团在上);
10.卷成长条(随便怎么卷,是一条就行);
11.切好,装进屉子上,锅中放水上锅放一会,大火烧水沸腾,小火10分钟左右蒸熟,蒸熟过2~3分钟开盖,出锅吃;
12.熟啦可以起锅吃啦。