煎馒头干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

煎馒头干的做法

• 1.鸡蛋液，放上黑芝麻，盐，五香粉，打匀！（一个鸡蛋基本可以煎两个馒头，如果煎的多，再加鸡蛋）

• 2.两个南瓜馒头（可以买外面普通的馒头），切成差不多一厘米厚的片！

• 3.把馒头片用筷子夹着，两面均匀的裹上鸡蛋液，然后放在加热后放了一点油的锅内！

• 4.一面煎金黄，翻面，继续煎

• 5.两面都煎好了，撒上一层薄薄的孜然粉！又香又脆的馒头干出锅啦！