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韭菜馅包子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-11 13:38:02  阅读:7096+ 来源:本站原创 作者:何晟铭

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

食材用料

面粉300克 发酵粉3克
160克韭菜240克(预估)相克食物
鸡蛋两个相克食物虾皮20克相克食物
适量 芝麻香油适量
五香粉适量 色拉油适量

韭菜馅包子的做法

  • 1.韭菜切碎

  • 2.鸡蛋两个打散炒熟弄碎

  • 3.韭菜和鸡蛋放入盆内

  • 4.加入虾皮,加入盐五香粉色拉油和芝麻香油调拌均匀

  • 5.用发酵粉和水合成的面团发酵成两倍大

  • 6.面团拿出来,分成小记子

  • 7.压成圆片

  • 8.将馅放入转圈捏

  • 9.包成这样的

  • 10.或者中间先捏住,两端分别后捏

  • 11.包成这样的都做好

  • 12.好。放太阳温暖的地方去晒晒十几分钟

  • 13.放蒸锅,凉水上锅大火烧开,转中火十三到十五分钟。关火闷三分钟

  • 14.蒸出来的包子又白又胖

  • 15.效果图

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