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茶树菇无花果老鸭汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 02:50:48  阅读:115+ 来源:本站原创 作者:光良

健康功效

茶树菇:止泻、健脾、利水
无花果:健脾、清热、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

老鸭半只茶树菇50克相克食物
无花果20克相克食物枸杞10克相克食物
几片相克食物适量

茶树菇无花果老鸭汤的做法

  • 1.将茶树菇洗净,用温水浸泡10分钟左右

  • 2.剪去头部的蒂,切成段

  • 3.老鸭洗净斩成块

  • 4.锅内烧水,水开后将老鸭块放水里焯水

  • 5.汤锅内加入8碗水,将老鸭、无花果、姜、茶树菇一起放到锅里

  • 6.开大火煮开,再转小火煮1.5-2小时,关火前10分钟将枸札加入汤中,最后加盐调味即可

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