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奥尔良鱼排的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 02:58:18  阅读:3649+ 来源:本站原创 作者:陈宝莲

食材用料

龙利鱼适量) 奥尔良调味料适量
鸡蛋液、水淀粉适量 面团糠适量

奥尔良鱼排的做法

  • 1.把龙利鱼洗净改刀切成条,放入容器中,用奥尔良调味料拌匀,腌一小时以上。

  • 2.鸡蛋打散加入少许水淀粉,切好的鱼排两面沾上鸡蛋液。

  • 3.沾好鸡蛋液的鱼排在两面沾上面包糠。

  • 4.锅热倒入适量的植物油,烧到六七成热。

  • 5.将沾好面包糠的鱼排放入锅中,炸到两面金黄色即可。

  • 6.捞出用厨房用纸吸去多余的油脂装盘即可。

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