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家常酸菜鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:02:48  阅读:6888+ 来源:本站原创 作者:钱枫

健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芹菜:除烦、平肝、清热

食材用料

草鱼1000g相克食物青椒100g相克食物
芹菜200g相克食物 酸豇豆
酸辣椒

家常酸菜鱼的做法

  • 1.鱼肉洗净用料酒盐芡粉腌制20分钟。
    酸豇豆酸辣椒,青椒切段,蒜瓣,花椒,干辣椒。
    芹菜切段。

  • 2.所以配菜除芹菜外下锅爆炒两分钟,加水煮开2分钟。

  • 3.鱼肉下锅,煮开,下芹菜,煮2分钟装盘。

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