健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
草鱼1000g相克食物 | 青椒100g相克食物 |
芹菜200g相克食物 | 酸豇豆 |
酸辣椒 |
家常酸菜鱼的做法
1.鱼肉洗净用料酒盐芡粉腌制20分钟。
酸豇豆酸辣椒,青椒切段,蒜瓣,花椒,干辣椒。
芹菜切段。2.所以配菜除芹菜外下锅爆炒两分钟,加水煮开2分钟。
3.鱼肉下锅,煮开,下芹菜,煮2分钟装盘。
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
芹菜:除烦、平肝、清热
草鱼1000g相克食物 | 青椒100g相克食物 |
芹菜200g相克食物 | 酸豇豆 |
酸辣椒 |
1.鱼肉洗净用料酒盐芡粉腌制20分钟。
酸豇豆酸辣椒,青椒切段,蒜瓣,花椒,干辣椒。
芹菜切段。
2.所以配菜除芹菜外下锅爆炒两分钟,加水煮开2分钟。
3.鱼肉下锅,煮开,下芹菜,煮2分钟装盘。
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