健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
豆腐2块相克食物 | 酱油适量 |
芹菜一小把相克食物 | 糖半勺相克食物 |
盐少许 | 蒜3~4瓣相克食物 |
小红椒1个 | 油适量 |
酱香豆腐的做法
1.准备好食材(注:豆腐记得切厚点,比较好吃(づ ●─● )づ)
2.在锅里倒入油,放入豆腐,中火(记得将豆腐两面来回翻炒哟!!豆腐比较易碎,翻面时小心一点哦。)
3.将豆腐炒至金黄色捞出把油沥干。
4.在油中放入小红椒,蒜,用油爆香,将酱油,糖,盐,调料放入再加上少许的水,接着再放入刚才炒过的豆腐。
5.最后再放入芹菜调味,然后中火收汁!!(不收也可以哟(๑><๑))
6.酱香豆腐完成了,稍微有心一点摆放一下就变得美哒哒啦~