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椒荷烧土豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:23:53  阅读:2700+ 来源:本站原创 作者:罗嘉良

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆相克食物荷兰豆相克食物
红彩椒水淀粉
白糖相克食物
橙汁

椒荷烧土豆的做法

  • 1.材料:土豆、荷兰豆、红彩椒
    调味:盐2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水淀粉适量

  • 2.土豆洗净,去皮切成手指粗细的条;荷兰豆去筋切整齐;红彩椒切丝。

  • 3.土豆条粘上水淀粉,逐块下入7成热油锅,炸至内熟外金黄,捞出沥净油。

  • 4.锅内留底油烧热煸香葱花,下入彩椒条、荷兰豆炒至断生。

  • 5.加入少许清水、橙汁,盐、白糖,放入炸好的土豆条。

  • 6.烧至汤汁沸腾,用水淀粉勾芡即可。

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