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抹茶白巧克力饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:25:06  阅读:4857+ 来源:本站原创 作者:陈坤

食材用料

低筋面粉95g 抹茶粉4g
无盐奶油60g砂糖30g相克食物
蛋黄1个 白巧克力1盒

抹茶白巧克力饼干的做法

  • 1.将低筋面粉和绿茶粉过筛3次

  • 2.奶油用微波500w25秒加热之后.用打蛋器打成像美奶滋状后将粉砂糖加入一起拌匀.(如果太过难打的话.下面可以隔着温水.比较好打)

  • 3.再将蛋黄加入打匀.

  • 4.再将过筛的低粉和绿茶粉也加入拌匀

  • 5.最后揉成团状.放入冰箱约2小时.让它变硬.才会好压型.

  • 6.烤箱180度预热.从冰箱取出之后.桿成0.2公分厚度.再用模具压出自己喜欢的型状.

  • 7.在将压好的饼干放入烤箱180度烤13分钟.(适时加上铝薄纸)

  • 8.烤完后.放在架子上放凉.

  • 9.将白巧克力溶化之后.夹在饼干中间就好.

  • 10.DARS这个牌子比较好溶.

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