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冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 03:39:33  阅读:6530+ 来源:本站原创 作者:本多RuRu

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

排骨相克食物冬瓜相克食物
相克食物相克食物

冬瓜排骨汤的做法

  • 1.葱挽结,姜切片,冬瓜切片。

  • 2.将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末。

  • 3.砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅。

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