健康功效
鸭腿:滋阴、益气、补血
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸭腿3个 | 食用油适量 |
生抽20克 | 老抽5克 |
食盐5克 | 白糖10克相克食物 |
白酒5克 | 料酒10克 |
胡椒粉2克 | 十三香3克 |
五香鸭腿的做法
1.我买的是冻鸭腿,洗干净放清水中放5克白酒浸泡二十分钟。
2.将全部辅料放入。抓匀给鸭腿按摩十分钟!放一晚上让鸭腿完全进味。。
3.这是腌了一晚上的鸭腿,已经完全进味了。
4.取一适合高温的容器将鸭腿放入。
5.将微波炉调到,烤,位置。高火二十五分钟。
6.二十五分钟后取出翻面。
7.再高火二十五分钟。
8.看这颜色,是不是比之前更加亮择了!拿一筷子能顺利插入就可以了。
9.装盘
10.咬上一口,美味棒棒哒!