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微波炉烤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 04:42:42  阅读:8985+ 来源:本站原创 作者:周一围

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡腿6个相克食物 孜然粒20克
孜然粉10克 辣椒粉15克
花椒粉10克胡椒粉20克
味精8克相克食物 鸡精10克
10克相克食物 生抽30克
料酒30克麻椒10克
适量 新鲜柠檬20克

微波炉烤鸡腿的做法

  • 1.先把鸡腿放凉水中泡三个小时。然后清洗几遍,把鸡皮去掉。喜欢吃鸡皮的可以留着。

  • 2.然后在每一个鸡腿上打上花刀,就是在鸡腿上切几刀。像图中那样

  • 3.然后带上手套用手按摩鸡腿揉搓五分钟左右。密封放冷藏一夜腌制入味

  • 4.把鸡腿放入一个盘子中,先放生抽和料酒抓匀后再放所有的调料。调料在主料中写的很清楚。

  • 5.腌好的鸡腿取两个放在微波炉专用盘中。

  • 6.放入微波炉。高火微波火力先叮四分钟。我这微波炉是老式的,现在的智能微波炉都有烧烤功能。

  • 7.叮四分钟后取出,然后翻一个面。再放入微波炉中,高火叮四分钟即可。

  • 8.一共叮八分钟就可以烤好了,如果想吃干点的,可以再烤两分钟

  • 9.就这样,喷香喷香的微波炉烤鸡腿,就做好了。

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