健康功效
芸豆:镇惊、降逆止呕、温中下气
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
芸豆一斤相克食物 | 去死五花肉100克 |
盐5克 | 酱油3克 |
鸡精3克 | 葱1段相克食物 |
姜3片相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
干辣椒2个相克食物 | 八角1个 |
芸豆(无丝豆)炒肉的做法
1.准备好葱姜蒜 八角 干辣椒 五花肉切宽度3毫米的肉片
2.芸豆洗干净 掰成小段
3.热锅倒油 然后等有4 5成热时就放入八角和干辣椒爆香 然后再放入葱姜蒜 炒出香味后再放入肉片 等到肉片变色就放芸豆
4.放入芸豆煸炒 然后放酱油继续翻炒
5.再倒入热水或者开水 不能放凉水哟 水与菜齐平就可以 然后大火烧开转成小火炖20分钟左右吧
6.临出锅钱5分钟放盐 然后就可以啦