肉糜酸辣粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

肉糜酸辣粉的做法

• 1.肉末少许

• 2.肉末加葱末，姜末，粉芡，清水和老抽拌匀。

• 3.油锅加油，烧热。

• 4.加肉末和花椒煸炒。

• 5.加老抽，豆瓣酱，糖，盐和高汤炒制。炒好

• 6. 炒好后盛到碗里待用。

• 7.准备一把红薯粉条

• 8.加清水泡上粉条

• 9.粉条泡软后加水上火煮

• 10. 煮10分钟看粉条变色即可煮熟捞出

• 11.煮好的粉条捞出来，盛入高汤

• 12. 放上肉糜青菜，浇上醋，摆上鸡蛋和剁椒，撒上香酥豆和香菜葱末。

• 13. 肉糜酸辣粉成品图