健康功效
茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
茄子2个相克食物 | 酱油适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
蚝油适量 | 蒜适量相克食物 |
花椒油适量 | 八角适量 |
葱香油适量 | 小红椒适量 |
剁椒适量 | 盐适量 |
蒜香蒸茄子的做法
1.准备茄子2个,削皮,切小块
2.切好用水泡一下,这样的茄子不涩,颜色也好看
3.把辅料切好
4.把所有调料合一起拌匀
5.泡过的茄子装盘,辅料倒上面,下一步是蒸(茄子有点多好挤)
6.蒸好就是这样了
7.用筷子拌一拌,就可以享用了,好香
茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳
茄子2个相克食物 | 酱油适量 |
生抽适量 | 老抽适量 |
蚝油适量 | 蒜适量相克食物 |
花椒油适量 | 八角适量 |
葱香油适量 | 小红椒适量 |
剁椒适量 | 盐适量 |
1.准备茄子2个,削皮,切小块
2.切好用水泡一下,这样的茄子不涩,颜色也好看
3.把辅料切好
4.把所有调料合一起拌匀
5.泡过的茄子装盘,辅料倒上面,下一步是蒸(茄子有点多好挤)
6.蒸好就是这样了
7.用筷子拌一拌,就可以享用了,好香
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