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蒜香蒸茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 11:58:58  阅读:7926+ 来源:本站原创 作者:蓝正龙

健康功效

茄子:清热、活血、消肿
酱油:升压、补血、护齿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

茄子2个相克食物酱油适量
生抽适量 老抽适量
蚝油适量适量相克食物
花椒油适量八角适量
葱香油适量 小红椒适量
剁椒适量适量

蒜香蒸茄子的做法

  • 1.准备茄子2个,削皮,切小块

  • 2.切好用水泡一下,这样的茄子不涩,颜色也好看

  • 3.把辅料切好

  • 4.把所有调料合一起拌匀

  • 5.泡过的茄子装盘,辅料倒上面,下一步是蒸(茄子有点多好挤)

  • 6.蒸好就是这样了

  • 7.用筷子拌一拌,就可以享用了,好香

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