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盛夏之抹茶小方的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-12 12:51:19  阅读:1759+ 来源:本站原创 作者:黄晓明

食材用料

低筋面粉60克 玉米淀粉60克
蛋黄1个 抹茶粉3克
黄油20克 糖粉35克
全脂牛奶20克1克

盛夏之抹茶小方的做法

  • 1.准备材料~

  • 2.将软化的黄油,糖,盐,蛋黄一起搅拌均匀~

  • 3.成无颗粒状~

  • 4.加入牛奶,迅速搅拌均匀~

  • 5.将抹茶粉,玉米淀粉,低筋面粉一起拌匀~

  • 6.过筛加入步骤四的混合液态里~

  • 7.用刮刀边拌边压~

  • 8.使粉状混合物湿润~

  • 9.用手轻揉成团~

  • 10.在硅胶垫上用擀面杖擀成1厘米左右厚得薄饼~

  • 11.用刀切成均匀的小块~

  • 12.逐一摆放到烤盘上~

  • 13.烤箱预热上火155℃,下火140℃,烤20分钟~

  • 14.出炉~

  • 15.穿上美衣~

  • 16.来张靓照~

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