健康功效
菠萝:止泻、消食积、利水
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鸡适量 | 菠萝半个相克食物 |
盐半勺 | 糖适量相克食物 |
番茄酱两勺相克食物 | 蚝油一勺 |
酱油一勺 | 生粉三勺 |
姜几片相克食物 |
菠萝炒鸡的做法
1.先洗好鸡,沥净水,加入少量盐、一勺糖、酱油、蚝油、生粉搅拌均匀静置半个小时
2.然后菠萝用盐水浸泡半个小时
3.接下来先热锅加入花生油,再加两勺生粉到鸡里,然后下锅炸几分钟,然后捞出来,剩出一些油,留下少量,再加入姜片、两勺糖和两勺番茄酱,然后再加入鸡翻炒
4.最后加入菠萝翻炒几分钟即可出锅。