健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鸡蛋3~5相克食物 | 面粉200g |
榨菜适量 | 胡萝卜适量相克食物 |
水400ml | 油适量 |
盐6g | 味精3g相克食物 |
鸡蛋胡萝卜榨菜饼的做法
1.首先准备好食材,鸡蛋我放4个
2.胡萝卜切丝
3.榨菜我选的是备得福的,咸味刚好。
4.榨菜切碎
5.胡萝卜切好以后放入盐和味精,用筷子搅拌腌制一下更入味
6.鸡蛋打散
7.加入水
8.加入面粉搅拌均匀
9.接着倒入胡萝卜榨菜搅拌均匀
10.平底锅倒入适量的油预热,饼摊平如图,电磁炉温度我是用1200℃
11.煎饼时间差不多翻一面,继续煎,稍微有一点烧焦了也没关系,时间要自己把握好
12.如图像现在这样饼就已经煎好了
13.duang~duang~duang~大功告成,各位亲们见笑了,第一次分享鸡蛋胡萝卜榨菜饼,喜欢的亲们给点鼓励吧!